誰でもすぐに実践できる残った赤ワインの活用法


悩んだ挙げ句に買った赤ワインが残念ながら自分好みじゃなかった時。

そして栓を開けたきり飲みきれなかった時など。


今回は、誰しも経験しうる場面での赤ワインの活用アイディアをご紹介しますね!


…と、その前に、買ってきたワインを何日で飲みきるべきか、また開けたワインの保存方法について気になる方はこちらの記事もおすすめです。


https://delightfull-wine.com/%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%81%ae%e5%9f%ba%e7%a4%8e%e7%9f%a5%e8%ad%98/untilwhen/



さて、買ってきた赤ワインを最後まで飲み切れなかったり、途中で飲み飽きてしまったりした時におすすめしたいのが、


赤ワインのオレンジジュース割りです♪  



画僧からして想像がついた方も多いかとは思いますが、、、


作り方はいたって簡単。


赤ワインとオレンジジュースを好きな割合で注ぐだけです^^


ジュースで割ることでアルコール分も和らぎ、甘さがプラスされ、飲み口の良いサングリア風カクテルが楽しめます。 


カットしたオレンジを飾ったら見た目にも華やかで気分が上がりそうですね♪



手軽に楽しめるワインのジュース割りは、他のドリンクや白ワインでも応用ができます。 


コーラ×赤ワイン→スペイン発祥のカクテル「カリモーチョ」に

ジンジャエール×赤ワイン→有名カクテル「キティ」に

白ワイン×炭酸水→すっきり爽快「スプリッツァー」に

白ワイン×カシスリキュール→人気カクテル「キール」に



いろんなバリエーションが楽しめますし、
飲みきれなかった時や
買ったワインが口に合わない場合でも、
ちょっとの工夫で最後まで楽しめるはず。


このような飲み方は、

「明日があるからあまりズシッと酔いたくないけど、ワイン気分は味わいたいな~」

という時にももってこいですよね♪



良い感じに酔った2軒目に、このようなカクテルを頼んでみるのも賢明だと思います。

(私もそこまで強くないのでよくオーダーしています^^)



あなたのおすすめの飲み方もあればぜひ教えてくださいね。




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この記事を書いた人

佐藤 洋美
佐藤 洋美Delight-Full Wine代表
個人でワイン講師やオンラインショップ、ワイン通信講座など、ワイン事業を行っています。
「正しく」より「楽しく」ワインを飲める人を増やしたい。そんな想いで日々活動しています。
Instagram:@hiromi_wine