2026年9月7日 / 最終更新日 : 2026年10月9日 佐藤 洋美 イベント・特別企画 【満席】秋の美食とワインを楽しむ夕べ 秋風が心地よく、実りを迎えるこの季節。おいしい料理とワインを囲みながら、秋の夕べを楽しみませんか。 柏駅からほど近い、22階の眺めの良いプライベートな空間で、少し明るい時間から贅沢にシャンパーニュで乾杯しましょう。 夕刻 […]
2026年9月5日 / 最終更新日 : 2026年10月10日 佐藤 洋美 ワイン検定 ワイン検定シルバークラス対策講座/問題集 シルバークラス合格を目指しながらワインの基礎を理解できる、オンライン対策講座<問題集付き>です。(※ブロンズクラス対策講座はこちら) テキストの内容量に圧倒され、「今からすべて覚えられるだろうか」と不安を感じている方にも […]
2026年8月23日 / 最終更新日 : 2026年10月13日 佐藤 洋美 ワイン×フラメンコ 【受付中】スペイン料理とワイン&フラメンコと音楽を楽しむ会@月島スペインクラブ 本格スペイン料理のコースとワインのマリアージュに酔いしれながら、情熱のフラメンコショーと音楽をお楽しみいただく、特別なイベントを開催します。本イベントはフラメンコ舞踊家の佐藤哲平と、ワイン講師の佐藤洋美の兄妹による共同企 […]
2026年8月10日 / 最終更新日 : 2026年10月16日 佐藤 洋美 定期ワインクラス 【満席】銘醸地を旅するプレミアムワインクラス 〜秋のイタリア巡り〜 イタリアを旅するように味わう、プレミアムな秋の3ヶ月。一度に揃えるのが難しい銘醸ワインを、体系的に比較しながら味わえる特別な講座です。 イタリアは、2000年以上続く歴史と、数千もの固有品種、そして多様なテロワールが重な […]
2026年7月8日 / 最終更新日 : 2026年8月1日 佐藤 洋美 イベント・特別企画 【受付終了】夏の泡会 2026 夏の夜、キリッと冷えたスパークリングワインとともに、爽やかなひとときを楽しむ会を開催します。 シャンパーニュにカバ、フランチャコルタやプロセッコ… 世界を代表するスパークリングワインはもちろん、ロゼや赤の泡まで、多彩なス […]
2026年7月3日 / 最終更新日 : 2026年9月9日 佐藤 洋美 定期ワインクラス 【最終回】ブドウ品種の違いが分かるワインテイスティング講座 ワイン選びの基準となる「ブドウ品種」の違いを飲み比べながら身につけ、ワインへの理解を深めるレッスンです。「品種でワインの香りや味わいが変わるってこういうことなんだ!」「こういう言葉で表現すれば伝わりやすいんだ」 そんな体 […]
2026年7月2日 / 最終更新日 : 2026年7月31日 佐藤 洋美 ワイン検定 2026年ワイン検定(ブロンズ/シルバー)開催日程と勉強法、合格率について 一般社団法人日本ソムリエ協会が主催するJ.S.A.ワイン検定・ブロンズクラス/シルバークラス。 「ワインを体系的に学びたい!」「ワインの楽しみを広げたい!」「ワインエキスパート取得に向けて最初のステップを踏みたい」そんな […]
2026年4月9日 / 最終更新日 : 2026年7月31日 佐藤 洋美 定期ワインクラス 【満席】銘醸地を旅するワインクラス 〜夏のフランス巡り〜 <初夏の午後に、フランスを旅するように味わう3ヶ月> 季節ごとにテーマを変えながら、世界の銘醸地を巡る3回コースのワインクラスです。 この夏は、シャブリ、プロヴァンス、シャンパーニュ──フランスを代表する3つの産地を巡り […]
2026年4月1日 / 最終更新日 : 2026年5月21日 佐藤 洋美 イベント・特別企画 【終了】初夏に楽しむワインとチーズのマリアージュ会 〜シェーブルチーズの魅力〜 爽やかな風を感じるこの季節に、ワインとチーズの心地よいマリアージュを楽しんでみませんか? 今回の主役は、シェーブルチーズとロワール地方のワイン。とても相性が良いことで知られる組み合わせです。 シェーブルチーズとは、山羊( […]
2026年3月19日 / 最終更新日 : 2026年4月18日 佐藤 洋美 イベント・特別企画 【満席】鮨と持ち寄りワインの会 初の企画・鮨とワインを楽しむ会を開催します。 「有楽町かきだ」に出張をお願いし、産地直送の厳選した海の幸を目の前で職人さんが握る臨場感を味わいながら、特別なひと時をお過ごしいただきます。 乾杯には鮨をおいしく引き立てる、 […]