【残席わずか】銘醸地を旅するプレミアムワインクラス 〜秋のイタリア巡り〜


イタリアを旅するように味わう、プレミアムな秋の3ヶ月。
一度に揃えるのが難しい銘醸ワインを、体系的に比較しながら味わえる特別な講座です。

イタリアは、2000年以上続く歴史と、数千もの固有品種、そして多様なテロワールが重なり合い、独自のワイン文化を育んできました。

20州すべてでワインが造られ、文化も気候も、人の気質も、そして食文化までもが州ごとにまるで“別の国”のよう。

気取らないのにどこかセンスが良く、その土地の空気がワインに映し出される——そんな魅力がイタリアワインにはあります。


この秋は、北部・中部・南部という3つの軸で比較しながら、イタリアワインの“豊かな多様性”を味わっていきます。

北部の凛とした気候が生む繊細さ、中部の温かな大地が育む気品、南部の太陽と火山がもたらす力強さ。

普段なかなか一度に出会えないプレミアムなラインナップを通して、土地・品種・文化が織りなすイタリアワインの奥深さを体感していただけます。

これまで知らなかった土地や品種、ワインの魅力に出会うことで広がる、新しい発見の旅をお楽しみください。


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イタリアワインは一見複雑に感じられますが、オリジナルテキストを用い土地の背景から学ぶことで、産地ごとの個性や味わいの違いが驚くほどクリアに見えてきます。

レッスン後半では、その日のテーマに沿って選んだワインを飲み比べ、感じたことを皆さんで共有しながら、豊かで多彩なイタリアワインの世界を楽しみましょう。

3ヶ月を通して北から南へと巡ることで、イタリアワインの奥深さと土地の魅力を“旅するように”味わっていただけます。

〜各回の魅力〜

9月|北部 ピエモンテ&フリウリ
ネッビオーロが生む「バローロ」と「バルバレスコ」。2つの銘醸を飲み比べ、北イタリアの繊細で洗練された魅力を味わいます。


10月|中部 トスカーナ&マルケ
サンジョヴェーゼが見せる多彩な表情。「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」と「キアンティ・クラッシコ」を比較しながら、伝統と洗練が息づくトスカーナの奥深さを体感します。


11月|南部 シチリア&カンパーニア
世界が注目する「エトナ」と、“南のバローロ”と称される「タウラージ」。火山の大地が育む力強さと繊細さ、南イタリアならではのエレガンスを楽しみます。


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生産者にもこだわり、各地を代表する銘醸ワインや、世界的に高い評価を受ける造り手のワインを厳選しました。

グラスワインではなかなか出会えない銘柄や、個人で一度に揃えるには少しハードルの高いワインも、土地の背景を知ったうえで味わうことで、その魅力がより深く印象に残ります。

時間とともに花開いていく香りや、グラスの中で少しずつ姿を変えていく味わいを存分にお楽しみください。


北から南まで巡り終える頃には、きっと今までとは違う視点でイタリアワインを楽しめるようになっています。

落ち着いたレストランの個室で、ゆったりとワインを味わいながら学ぶ、贅沢なひとときをご一緒できれば幸いです。

ご参加を心よりお待ちしております。


<レッスン日程>
✈︎3ヶ月の旅の各回を詳しくご紹介します。

第1回|北部 ピエモンテ&フリウリ編(残席わずか)

王と女王のワインを飲み比べる
9月19日(土)14:30〜16:30

同じネッビオーロから生まれる「バローロ」と「バルバレスコ」。世界的に名高く、ワイン通に愛される2つの銘醸ワインを一度に並べて味わい、その違いを体感します。
さらに、フリウリを代表する上質な白ワイン2種も味わいながら、北イタリアならではの繊細で洗練された魅力を堪能します。


【テイスティングワイン】
① フリウラーノ(生産者:ニエミツ)
② シャルドネ(生産者:メロイ)
③ バルバレスコ(生産者:カンティーナ・デル・ピーノ)
④ バローロ(生産者:グリマルディ)

※内容は一部変更となる場合がございます。


第2回|中部 トスカーナ&マルケ編(満席)

世界が憧れる、トスカーナの銘醸ワインに酔いしれる
10月17日(土)14:30〜16:30

イタリアを代表する銘醸地、トスカーナ。
世界的な名声を誇る「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の凛とした気品と奥行きを味わい、同じサンジョヴェーゼから造られる「キアンティ・クラッシコ」と飲み比べます。白ワインには名門「ガヤ」が手掛ける上質な1本と、マルケを代表する土着品種「ペコリーノ」もセレクト。
伝統と洗練が共存する、中部イタリアの多彩な魅力を味わいます。


【テイスティングワイン】
① ヴィスタマーレ(生産者:ガヤ)
② ペコリーノ(生産者:ヴェレノージ)
③ キアンティ・クラッシコ(生産者:カステル・イン・ヴィッラ)
④ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(生産者:マストロヤンニ)

※内容は一部変更となる場合がございます。


第3回|南部 シチリア&カンパーニア(満席)

今、世界が注目するエトナと、“南のバローロ”を味わう
11月28日(土)14:30〜16:30

温暖な地中海と、力強い火山の大地。
世界から熱い視線が注がれる「エトナ」と、“南のバローロ”と称される「タウラージ」それぞれが持つ力強さと繊細さ、南イタリアならではのエレガンスを味わいます。
白ワインには、南イタリアを代表するフィアーノと、エトナの白をセレクト。今、知っておきたい南イタリアワインの新たな魅力に出会います。



【テイスティングワイン】
① フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(生産者:クイントデーチモ)
② エトナ・ビアンコ・スペリオーレ(生産者:テッレ・ネーレ)
③ エトナ・ロッソ フェウド・ディ・メッツォ(生産者:テッレ・ネーレ)
④ タウラージ リゼルヴァ ラヤマグラ(生産者:ヴィノジア)

*内容は一部変更となることがございます



<会場>
THE RIGOLETTO(ザ・リゴレット)
JR・京王線・東京メトロ・東急線 渋谷駅 B1出口より徒歩1分
東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャストGF1F

レストラン内の個室にて開催いたします。
筆記用具をご持参のうえ、お越しください。


<講師>

佐藤 洋美
ソムリエ/ワイン講師
Instagram


<レッスン料金>
イタリア北部・中部・南部を巡りながら、それぞれの個性を比較し、体系的に学んでいく3回コースです。

■【受付終了】コース受講(全3回)
45,000円(税込)
※単発受講の合計金額(46,200円)より、特別価格にてご案内しております。
※おかげさまで3回コースは満席となりました。


■【受付中】単発受講(1回あたり)
15,400円(税込)
※空席のある回のみ単発でのご参加を受付しております。



<含まれるもの>
・各回4種類のワイン
・オリジナルテキスト
・会場費
・パン(渋いちベーカリー)


<懇親会>
レッスン終了後には、希望者で同レストランにて懇親会を予定しております(自由参加・ご飲食代実費)。



【お申し込み】

    ご希望のレッスン(※10月11月は満席となりました)

    お支払い方法


    ※送信時点ではお申し込み完了ではございません。お申し込みのタイミングによっては、受付確認時に満席となっている場合がございますので、あらかじめご了承ください。

    ※受付確認後、決済のご案内メールをお送りいたします。ご入金確認をもって正式なお申し込み完了(お席の確保)となります。


    【お支払い方法】
    銀行振込

    <お申し込み後の流れ>
    1.内容を確認のうえ、決済のご案内メールをお送りいたします。
    2.ご案内メールの送信日より5日以内にお支払いをお願いいたします。

    ※空席状況によってはご希望に添えない場合もございます。大変恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。


    <ご確認事項>
    ・期日内にご入金の確認が取れない場合は、他のお客様へご案内させていただく場合がございます。
    ・ご入金確認をもって、お申し込み完了となります。
    ・3回コースをお申し込み後、ご都合が合わなくなった日程がある場合は、開催2週間前までのご連絡で他の対象講座へ1回までお振替いただけます。
    ・キャンセル・代理参加・その他ご参加に関するご案内は、「ご受講・ご参加にあたってのご案内」をご確認ください。



    【お問い合わせ】
    ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。以下より承っております。

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    (土日祝を除く1〜2営業日以内にご返信いたします。)



    この記事を書いた人

    佐藤 洋美
    佐藤 洋美Delight-Full Wine代表
    個人でワイン講師やオンラインショップ、ワイン通信講座など、ワイン事業を行っています。
    「正しく」より「楽しく」ワインを飲める人を増やしたい。そんな想いで日々活動しています。
    Instagram:@hiromi_wine

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