【受付中】鮨と持ち寄りワインの会

初の企画・鮨とワインを楽しむ会を開催します。

「有楽町かきだ」に出張をお願いし、産地直送の厳選した海の幸を目の前で職人さんが握る臨場感を味わいながら、特別なひと時をお過ごしいただきます。

乾杯には鮨をおいしく引き立てる、シャンパーニュをご用意いたします。

皆さまに一本ずつお持ち寄りいただくワインは、新たな出会いを楽しむ感覚で、鮨とともに楽しめたらと思います。

ご自身のお気に入りの一本はもちろん、「鮨に合わせたら面白そう」という直感で選んだワインも大歓迎です！

会場は大崎駅から徒歩5分ほどの「ours」にて開催します。

ガラス張りの広々と洗練されたスペースで、目の前で握られる鮨のライブ感を存分に味わいながら、ご参加の皆さん同士で交流するにも最適な場所です。

お一人様でのご参加も、もちろん大歓迎です。
ワインや鮨という共通の楽しみを通して自然と会話が生まれやすい会ですので、初めての方も安心してお越しください。

普段は選ばない一本との出会いや、鮨との相性を気軽に探れるのも、この会ならではの醍醐味です。

大トロ、中トロ、ウニやイクラをはじめとする、新鮮で上質なネタの数々とバラエティ豊かに揃ったワインのペアリングを、心ゆくまでお楽しみください。

oursさんの心地よい空間で、かきだの出張鮨＆皆さまがお持ち寄りくださるワインをご一緒できることを、心より楽しみにしております♪

【日時】2026年 4月18日(土) 18:30 〜

【場所】CAFE&HALL ours　大崎駅南改札・新東口より徒歩5分
　東京都品川区北品川5-7-2

【会費】16,000円（税込 17,600円）
内容：鮨10貫程度、お刺身・おつまみ数品、シャンパーニュ（乾杯）
・ワイン1本（3千円以上を目安）をお持ち込みください。

※ワインとのペアリングを幅広くお楽しみいただけるよう、一部お刺身も織り交ぜた構成にてご用意いたします。白身から赤身、トロ、ウニ、いわしなど、幅広い鮨ネタをご用意いただく予定です。

【合わせやすいワイン】
迷った際にはぜひご参考にされてください。

・辛口スパークリングワイン
・辛口白ワイン（シャルドネ、甲州、ソーヴィニヨン・ブラン、アルバリーニョ、辛口リースリングなど）
・辛口ロゼ（迷ったらプロヴァンスもおすすめ）
・ピノ・ノワールなどの軽やかな赤
・その他：海に近い産地のワイン　など

厳密なペアリングよりも、「意外と合う」「この組み合わせが好き」といった発見を気軽にお楽しみいただけたら嬉しく思います。
ご相談もお気軽にどうぞ。

・冷やして楽しむワインは、冷やした状態でお持ちいただくようご協力をお願いいたします。

・ご参加費は事前の銀行振込をお願いいたします。

【お申し込み方法】
以下のフォームよりお願いいたします。