ラベルも粋な東京・葡蔵人ワイナリーのロゼワインでおうちワイン

長らくワイン記事をアップしていたアメブロの方から
最近ブログを引っ越しました!

ワインの基礎知識やお役立ち記事をメインに
更新をしていますが、こんなご時世ですので
たまには自宅で開けたワインをご紹介しようかと思います。


ワインに関する困りごとやご質問がありましたら
LINEよりお気軽にメッセージくださいね!

順次ブログでお答えしていけたらと思っております^^




さて、先日おうちで楽しんだこのワイン。

昨秋に生徒さん達と訪問した
東京・御徒町の「Book Rord ~葡蔵人~」さん
(ブックロードと読みます)で購入した1本です。

ブックロードワイナリーさん、
3月の有吉さんぽでも放映されていましたね!
偶然にもテレビで拝見することができ感激でした。

>>Book Rord ~葡蔵人~ 公式サイト


ブックロードさんのワインのラベルは
ペアリングして美味しいお料理が描かれているのが特徴。


飲み手に優しいし目にも楽しい!
ワインラベルも見た目がすごく大事なんだな~と
改めて感じ、同時に関心させられます。


こちらのワインのラベルには
ニンニクと唐辛子が描かれていますね。

合わせたお料理は後ほどご紹介するとして…。


ワインに使われているぶどう品種はサンジョヴェーゼ。
イタリア・トスカーナ州でポピュラーな品種です。

サンジョヴェーゼと言えばイタリア!
イタリアの赤ワインと言えばサンジョヴェーゼ!


というイメージを持たれている方も多いかと思いますが、
こちらのワインは長野県産のサンジョヴェーゼ
100%使用しています。

イタリア以外で聞くことの少ない
サンジョヴェーゼ種のワイン、
しかもそれが日本産ときたら、飲まずにはいられない!

ブックロードさんはワインのラインナップも豊富で
迷ってしまうのですが、
どうしても日本のサンジョヴェーゼに興味をそそられ選びました♪


ラベルを意識してメインの豚料理にニンニクチップを。

ワインは赤果実のチャーミングでほんのり甘い香り、
飲んだ時の果実の旨みとドライな後味が印象的で
お料理にもよく合いました。

ニンニクを添えたカツオのたたき
ラベルのイメージ通りペペロンチーノなんかとも
文句なしの相性が楽しめそうですね。

お肉であれば素材の脂が少ない方がバランスが良いはず♪


他にミルキーなブッラータ(↑のチーズ)にも合わせましたが
ライトなイタリアンテイストにぴったりでしたよ。

ちょっと↑写真がぶれてしまっていますが、
楽しくリラックスな #おうち時間♪ でした。


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この画像には alt 属性が指定されておらず、ファイル名は yjimage です

  

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