【6月27日】銘醸地巡りレッスン ボルドー編@高田馬場
■世界最高峰のワイン産地ボルドーの知識を深めよう
世界各国に広がるワイン産地のうち、
古くから銘醸地としての
圧倒的地位を確立してきたのが「ボルドー」です。
新世界(ヨーロッパ以外のワイン生産国)には
ボルドーのワイン造りをお手本にしている産地も少なくなく、
ワインを語る上で決して外すことのできない存在です。
![](https://delightfull-wine.com/wp-content/uploads/2020/03/img_2780.jpg)
でも、そもそも
・決して環境的に恵まれていると言えないボルドー地方が世界的銘醸地にまで登りつめることができたのは何故?
・“ボルドースタイル”のワイン造りってどんなもの?
・「五大シャトー」とか「右岸」や「左岸」って一体何?
…などなど。
ボルドーワインが発展した理由、
不動の地位を確立する理由を
気候や歴史的な出来事を踏まえながら
紐解いていきましょう。
後半ではボルドーを象徴するワインを
4種類比較テイスティングして
学んだ知識をより深く体得しつつ、
新たなワインとの出会いや発見を楽しんだり
純粋に美味しくワインを味わえたらと思います。^^
【当日のワインラインナップ(予定)】
・メドック地区(左岸)の赤(カベルネ・ソーヴィニヨン主体)
・ポムロール地区(右岸)の赤(メルロ主体)
・グラーヴ地区(左岸)の白
・ソーテルヌ地区の貴腐ワイン(極上甘口ワイン)
広大なボルドー地方を代表する
優良シャトーのワインを厳選してご用意します。
「ワイン産地について何から学んだら良いのか分からない…」
「高級ワインの産地として知られるボルドーのことをもう少しちゃんと知りたい」
「実際に飲み比べをしながらボルドーワインの真髄に触れていきたい」
「美味しいボルドーワインが飲みたい!」
そんな方におすすめです。
少人数ならではのリラックスした時間を
お過ごしいただければ嬉しく思います。
【日時】
6月27日(土)14:00〜16:00
【会場】
高田馬場駅早稲田口徒歩2分のワインバー
【参加費】
6,500円
*ご参加費は事前の入金をお願いいたします。
お申し込み時にご希望のお支払い方法(銀行振込orクレジット払い(手数料260円別途))についてお知らせください
ご入金にあたっての注意事項
【お申し込み方法】
LINEにて承ります。
下記について明記の上ご連絡ください。
1.参加を希望する会の日にち
2.ご希望の支払い方法(銀行振込orクレジットカード)
3.クレジット払い希望の場合メールアドレス
4.初めての方はご氏名
当日は手洗いうがいやアルコール消毒にご協力いただき
換気をしながらの開催とさせていただきます。
以上、ご理解・ご協力のほどお願いいたます。
楽しいひと時をご一緒できれば幸いです。
心よりお待ちしております。
この記事を書いた人
![佐藤 洋美](https://delightfull-wine.com/wp-content/uploads/2024/06/profile2024-e1718440010497-150x150.jpg)
- Delight-Full Wine代表
-
個人でワイン講師やオンラインショップ、ワイン通信講座など、ワイン事業を行っています。
「正しく」より「楽しく」ワインを飲める人を増やしたい。そんな想いで日々活動しています。
Instagram:@hiromi_wine
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