【6月27日】銘醸地巡りレッスン ボルドー編@高田馬場

■世界最高峰のワイン産地ボルドーの知識を深めよう

世界各国に広がるワイン産地のうち、
古くから銘醸地としての
圧倒的地位を確立してきたのが「ボルドー」です。

 

新世界(ヨーロッパ以外のワイン生産国)には
ボルドーのワイン造りをお手本にしている産地も少なくなく、
ワインを語る上で決して外すことのできない存在です。

 

*画像はイメージです


でも、そもそも

・決して環境的に恵まれていると言えないボルドー地方が世界的銘醸地にまで登りつめることができたのは何故?

“ボルドースタイル”のワイン造りってどんなもの?

・「五大シャトー」とか「右岸」や「左岸」って一体何?

…などなど。

ボルドーワインが発展した理由、
不動の地位を確立する理由を
気候や歴史的な出来事を踏まえながら
紐解いていきましょう。


後半ではボルドーを象徴するワインを
4種類比較テイスティングして
学んだ知識をより深く体得しつつ、

新たなワインとの出会いや発見を楽しんだり
純粋に美味しくワインを味わえたらと思います。^^


【当日のワインラインナップ(予定)】


・メドック地区(左岸)の赤(カベルネ・ソーヴィニヨン主体)
・ポムロール地区(右岸)の赤(メルロ主体)
・グラーヴ地区(左岸)の白
・ソーテルヌ地区の貴腐ワイン(極上甘口ワイン)



広大なボルドー地方を代表する
優良シャトーのワインを厳選してご用意します。


「ワイン産地について何から学んだら良いのか分からない…」

「高級ワインの産地として知られるボルドーのことをもう少しちゃんと知りたい」

「実際に飲み比べをしながらボルドーワインの真髄に触れていきたい」


「美味しいボルドーワインが飲みたい!」


そんな方におすすめです。


少人数ならではのリラックスした時間を
お過ごしいただければ嬉しく思います。


【日時】
6月27日(土)14:00〜16:00


【会場】
高田馬場駅早稲田口徒歩2分のワインバー

【参加費】
6,500円

 *ご参加費は事前の入金をお願いいたします。
  お申し込み時にご希望のお支払い方法(銀行振込orクレジット払い(手数料260円別途))についてお知らせください
  ご入金にあたっての注意事項

【お申し込み方法】
LINEにて承ります。
下記について明記の上ご連絡ください。

1.参加を希望する会の日にち
2.ご希望の支払い方法(銀行振込orクレジットカード)
3.クレジット払い希望の場合メールアドレス
4.初めての方はご氏名




当日は手洗いうがいやアルコール消毒にご協力いただき
換気をしながらの開催とさせていただきます。


以上、ご理解・ご協力のほどお願いいたます。


楽しいひと時をご一緒できれば幸いです。
心よりお待ちしております。


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