【スペシャルワイン会】オーパスワンとカリフォルニアワイン会
最高級カリフォルニアワインのひとつとして、他の追従を許さない「オーパスワン」。
秀逸なヴィンテージと讃えられ、また飲み頃に差し掛かってきた2013年のOpus Oneを、皆さんとご一緒に楽しみたくスペシャルな会を企画いたしました。
渋谷駅からすぐの「THE RIGOLETTO(ザ・リゴレット)」の個室にて、コース料理とハイクオリティのカリフォルニアワインを堪能したいと思います。
Opus One(オーパスワン)とは
ボルドー・メドック地区の格付け第1級「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有する、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏。
ワイン界の2人の巨匠が手を組み、ナパ・ヴァレーで生まれたカリフォルニアワインの最高峰です。
Opus Oneとは音楽用語で「作品番号1」の意味を持ちます。
またラベルにある2つの横顔は、このジョイントベンチャーを始めた2人を描いたもの。
「新世界と伝統的産地が誇るワイン造りのアイディアを組み合わせることで、最高品質かつ唯一無二のワインを造る」
この想いのもと造られたオーパスワンは圧倒的な存在感をもち、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となりました。
今回ご用意した2013ヴィンテージは、著名ワイン評論家ジェームス・サックリングが選ぶ「2016年トップ100」において映えある第1位を獲得。
このようにワインを称賛しています。
James Suckling, JamesSuckling.com, January 2016
The greatest Opus ever.
ー 史上最高のオーパス。
この他にもワイン・アドヴォケイト誌において97+点を獲得するなど、紛れもないグッド・ヴィンテージであると言えるでしょう。
今回のスペシャルワイン会では、リリース時と比べても市場価格の高騰が見られる「Opus One 2013」をメインの1本として据え、さらにカリフォルニアの極上ワインをセレクトいたしました。
いずれも、カリフォルニアに在住し独自のネットワークで入手した希少なワインを扱うF Cellers(エフセラーズ)さんの、ハイクオリティなワインです。
今回の会をより一層に彩るような上質なワインだけを厳選しています。
〜 Wine List(一部) 〜
・スパークリング ブリュット NV/ロデレール・エステート(アンダーソン・ヴァレー産)
数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュメゾン「ルイ・ロデレール」が、1986年カリフォルニアに創立したワイナリー「ロデレール・エステート」。
こちらのブリュットは日本では流通しておらず、ネット検索でも出てこない1本です。
シャンパーニュ同様の手間ひまかけた製法で造られた、エレガントで深みのある味わい。
2022年ジェームス・サックリング.comで94点、2020年ワイン・エンスージアント誌で93点など軒並み高得点を獲得しています。
シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%。瓶内熟成2年半。
・シャルドネ ラ・クルズ 2019/モンターニュ・ルース(ソノマ・コースト産)
ナパのミシュラン三つ星レストラン「メドウッド」にオンリストされたワインで、現地では SOLD OUTとのこと。
このヴィンテージの生産量は125ケースのみで、日本でもこの“ラ・クルズ”はなかなか手に入りません。
フレンチ新樽40%使用。40%マロラクティック発酵。
樽やバターのニュアンスを持ちながら、果実味と酸味がキープされた柔らかな味わい。
このほかにもソノマ・コーストの高級ピノ・ノワールを使用したロゼワイン、卓越した赤ワインを産むエリアとして大きな注目を集める「ローダイ」のハイクオリティな赤(ブドウ品種はお楽しみに!きっと驚きがあると思います)をご用意しました。
マリアージュを考えたコース料理(シェフ特製 前菜盛り合わせ、豊洲市場から仕入れた旬の魚料理、パスタ、メインの肉料理)に、食後のデザートのコーヒーまでゆったりとお楽しみいただけます。
お料理との相性や会話を楽しみながら、締めくくりに10年近い熟成を経たオーパスワンに酔いしれましょう。
優れたヴィンテージのオーパスワンを飲み頃のタイミングで満喫できる、またとない機会です。
リゴレットさんの個室の落ち着いた空間にて、カリフォルニアとボルドーの2人の巨匠が生み出した“最高傑作”をご一緒できれば大変嬉しく思います。
募集人数は7名限定ですので、ぜひお早めにお申し込みくださいませ。
【日時】2022年 6月25日(土)18:00〜20:30
【場所】THE RIGOLETTO(ザ・リゴレット)公式HP
東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャストGF/1F
【会費】25,000円(税込)
*事前の銀行振込をお願いいたします。
*準備の都合上お申し込み後のキャンセルはご遠慮いただきますようお願いいたします。
5日前から30%、3日前から50%、当日100%のキャンセル料を頂戴いたします。予めご了承くださいませ。
【定員】7名
【お申し込み方法】
LINEより以下をコピーペーストしてお送りくださいませ。
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Opus Oneワイン会参加希望
・お名前(フルネーム)
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*LINEでの受付のご返信とお振込(5日以内)をもってご参加が確定となります。お申し込みが多い場合キャンセル待ちとなる可能性もありますことを、予めご了承くださいませ。
極上ワインで心潤うようなひと時をご一緒できれば幸いです。
心よりお待ちしております。
この記事を書いた人
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個人でワイン講師やオンラインショップ、ワイン通信講座など、ワイン事業を行っています。
「正しく」より「楽しく」ワインを飲める人を増やしたい。そんな想いで日々活動しています。
Instagram:@hiromi_wine
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