産地別ワインレッスン <ボルドー編> @赤坂


世界のワイン愛好家を魅了する銘醸地「ボルドー」の基本と魅力に触れる1dayレッスンを開催します。


ボルドーワインを語れるようになるための基礎知識をしっかり身に付けつつ、テイスティングを通してワインの特徴を掴むことができます。

・ボルドー地方の地理的特徴
・世界的銘醸地にまで登りつめた歴史背景
・「ボルドースタイル」のワイン造りについて
・ボルドー地方を象徴する「格付け制度」
・気になるワード「右岸」「左岸」とは?
・フランスワインのラベル読みの基本
・ボルドーワイン4種飲み比べ(白ワイン、赤ワイン2種、極上デザートワイン)
・相性の良い料理

*多少変更となる場合もございます



ボルドーワインが発展し不動の地位を確立する理由を、地理や歴史的背景から紐解いていくことで、ボルドーワインへの興味や親しみが深まるはずです。


後半ではボルドーを象徴するワインを4種類比較テイスティングして、学んだ知識をより深く体得しつつ、新たなワインとの出会いや発見を楽しんだり、純粋にボルドーワインの魅力を味わえる時間になればと思います。



4月中は早割にて受付中です!

どうぞこの期間をお見逃しなく。

【当日のワインラインナップ(予定)】

・辛口白ワイン(グラーヴ地区)
・赤ワイン×2種飲み比べ(メドック地区とポムロール地区)
・貴腐ワイン(ソーテルヌ地区の極上デザートワイン)



こんな方におすすめ!

有名産地ボルドーの基礎知識を身に付けたい!

✅ 一歩踏み込んだワイン産地の勉強を始めてみたい!

✅ 実際に飲み比べをしながらボルドーワインの魅力に触れたい!

✅ おいしいボルドーワインが飲みたい♪

✅ ワインが好き!知識をもっと深めたい♪


歴史が長く伝統産地として名高いフランス・ボルドー。


世界のワイン生産者に大きな影響を与え、今なお世界中の愛好家を魅了してやまないボルドーワインについて知ることは、ワインの基礎知識を固めることにも繋がります。


今後のワインライフの中でボルドーワインに触れていく上で、背景的知識を持っていた方が断然楽しく味わい深さも増すはずです。


この機会に新たなワインの扉を開いてみませんか?


ご参加心よりお待ちしております。




<日時>
5月16日(日)14:00〜16:00


<会場>
赤坂アークヒルズ内のレストランsanmi / sanmi wine Lab
(東京メトロ 南北線六本木一丁目駅/銀座線 溜池山王 駅徒歩3分 他)

*お申し込み締め切り後のキャンセルはご遠慮いただいております。
*ワインテイスティングがございますため、20歳未満の方はご受講いただけません。
上記に伴い、必ず公共交通機関を利用しご来場ください。香水のご利用はお控えください。
*ワインテイスティング時以外はマスクの着用をお願いします。
*ご本人やご家族に咳や発熱(37.5℃以上) がある方は、ご参加をご遠慮ください。
*テイスティングワインの手渡しは行いませんので、各自カウンターでのお受け取りにご協力ください。


<講師>
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
佐藤 洋美 プロフィールはこちら


<レッスン料金>
7,700円(税込)


お支払い方法:銀行振込(三菱UFJ銀行)/クレジットカード(手数料4%別途)
*ご参加費は事前の入金をお願いいたします。
ご入金にあたっての注意事項


<定員> *残席わずか
限定10名(最小催行人数6名)




お申し込み方法


LINEもしくはお問い合わせフォームより、下記内容を添えてご連絡お願いします。


-------
「ボルドーレッスン受講希望」
・お名前
・ご希望のお支払い方法(銀行振込/クレジットカード手数料4%)
・クレジットカードご希望の場合メールアドレス
-------


*ご連絡から48時間以内に返信がない場合、恐れ入りますが再度メッセージをいただければ幸いです。

*お問い合わせフォームからご連絡いただいた方は、メールアドレスに誤りがないか、また迷惑メールボックスも再度ご確認お願いします。




>>新レッスン情報はこちら


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このブログを書いた人

佐藤 洋美ワイン講師/ワインメディア運営
「正しく」より「楽しく」ワインを飲める人を増やしたい!

ワインスクール(東京都内/オンライン)、ワインメディアを運営しています。

Kindle電子書籍「超初心者でもワインは選べる!ソムリエ講師が教えるワイン入門」Amazonカテゴリー1位ランクインしました。

2021年よりおすすめワインセットの限定販売も始めました。