【スペシャルワイン会】オーパスワンとカリフォルニアワイン会

最高級カリフォルニアワインのひとつとして、他の追従を許さない「オーパスワン」。


秀逸なヴィンテージと讃えられ、また飲み頃に差し掛かってきた2013年のOpus Oneを、皆さんとご一緒に楽しみたくスペシャルな会を企画いたしました。


渋谷駅からすぐの「THE RIGOLETTO（ザ・リゴレット）」の個室にて、コース料理とハイクオリティのカリフォルニアワインを堪能したいと思います。

今回ご用意した2013ヴィンテージは、著名ワイン評論家ジェームス・サックリングが選ぶ「2016年トップ100」において映えある第1位を獲得。


このようにワインを称賛しています。

The greatest Opus ever.　
　　　　　　ー 史上最高のオーパス。

James Suckling, JamesSuckling.com, January 2016

この他にもワイン・アドヴォケイト誌において97＋点を獲得するなど、紛れもないグッド・ヴィンテージであると言えるでしょう。


今回のスペシャルワイン会では、リリース時と比べても市場価格の高騰が見られる「Opus One 2013」をメインの1本として据え、さらにカリフォルニアの極上ワインをセレクトいたしました。


いずれも、カリフォルニアに在住し独自のネットワークで入手した希少なワインを扱うF Cellers（エフセラーズ）さんの、ハイクオリティなワインです。


今回の会をより一層に彩るような上質なワインだけを厳選しています。

このほかにもソノマ・コーストの高級ピノ・ノワールを使用したロゼワイン、卓越した赤ワインを産むエリアとして大きな注目を集める「ローダイ」のハイクオリティな赤（ブドウ品種はお楽しみに！きっと驚きがあると思います）をご用意しました。



マリアージュを考えたコース料理（シェフ特製 前菜盛り合わせ、豊洲市場から仕入れた旬の魚料理、パスタ、メインの肉料理）に、食後のデザートのコーヒーまでゆったりとお楽しみいただけます。



お料理との相性や会話を楽しみながら、締めくくりに10年近い熟成を経たオーパスワンに酔いしれましょう。



優れたヴィンテージのオーパスワンを飲み頃のタイミングで満喫できる、またとない機会です。



リゴレットさんの個室の落ち着いた空間にて、カリフォルニアとボルドーの2人の巨匠が生み出した“最高傑作”をご一緒できれば大変嬉しく思います。


募集人数は7名限定ですので、ぜひお早めにお申し込みくださいませ。

極上ワインで心潤うようなひと時をご一緒できれば幸いです。

心よりお待ちしております。