【受講者の声】初心者のためのワインの基本習得3回コース(東京)2021年5月クラス



5月開講の「初心者のためのワインの基本習得3回コース」が修了しました。


ご受講の皆さま、ありがとうございました!
私も毎回楽しくレッスンをさせていただき、感謝しております。


今回は、レッスンをご受講された方から寄せられたご感想を紹介していきます。


ワインの勉強を初めてみたいけど、ワインスクールでは実際どんなことが得られるのかな?

それに、本当に初心者なんだけど大丈夫かな…?



このように迷っている方にとっても参考になると思いますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

hiromi
hiromi

講師の佐藤 洋美です。
レッスンご受講の皆さま、お疲れさまでした!またアンケートへのご協力もありがとうございました。

次期9月からの受講を検討されている方は、一足先に受講された生徒さんたちのお声をぜひご参考にされてくださいね!



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レッスン受講者からのご感想


本で読んでもよくわからなかった内容が、先生の話を聞くとイメージしやすかったです。(20代・女性)

【受講のきっかけ・選んだ理由】
インスタで見て、短期で一通り初心者向けに学べる内容だったから。
10回くらいあるワインスクールに通おうと思っているが、なかなか最初の一歩が踏み出せず、女性の先生で3回限定なところに興味をもちました。

【良かった点】
本で読んでもよくわからなかった内容が、先生の話を聞くとイメージしやすかったです。
試飲ワインも自分でテキトーに買う者とは全然違い、品種や地域の特徴をつかみやすかったです。
講義は静かでも飲み始めるとまわりの人とも色々話せて嬉しかったです。

【今後生かせそうな点や受講前との変化】
どの産地のワインを飲もうか?と考えて選ぶようになりました(今までは赤か白かしか考えてなかった)
今までヨーロッパの旧世界のワインは難しそうと避けていましたが、ワインのラベルの見方が地方で品種が推測できることを教えてもらい、お店の棚で手に取れるようになりました。


とても優しい空間でリラックスして参加できました。(30代・女性)

【受講のきっかけ・選んだ理由】
インスタで先生を見つけて、どんな人でもワインの楽しみを伝えたいというイメージを抱き楽しく勉強できるかもしれない!と参加を決めました。

【良かった点】
ワインのレッスンに参加したのは初めてだったので緊張していたのですが、とても優しい空間でリラックスして参加できました。
色々な事が知れる楽しいレッスンでした。

【今後生かせそうな点や受講前との変化】
今まではおいしい!!としか飲んでいなかったのですが、今のところ目の前にテキストを広いて色や香り、味わいを自分なりに言葉にしてから飲む様になりました。
もっとちゃんと言葉にできる様になりたいなーと思います。

【今後学びたいテーマ】
先日ブルゴーニュにも参加したので、次回ボルドーがあれば参加したいです。

【その他ご意見】
自分が思っていた好みとテイスティングして好きだなと思ったものが少し違ったりと、食べ物と合わせた時と、ワインだけで飲む時でまたちがうのかな??とか色々発見がありました。
定期的に参加してもっと深めていけたらいいなと思っています。
ギョーザにはビールばかりだったので、ギョーザ×ロゼやってみます。


ワインを味わいながら飲むことができそうです。(30代・女性)

【受講のきっかけ・選んだ理由】
ストアカで先生の講座を受講し、リアルな講座を受けたかった。
ワインのスクールを探していた。

【良かった点】
先生の説明、すごく分かりやすかったです。
ワインに対する知識、特にテイスティングの仕方が勉強になりました。
飲み比べもでき、自分の好みも知れました。

【今後生かせそうな点や受講前との変化】
ワインを味わいながら飲むことができそうです。
もっと味わいや香りのボキャブラリーを増やしたいです。

【今後学びたいテーマ】
フレンチとフランスワイン、イタリアンとイタリアワイン、ニューワールドワインを深める。
スペイン料理とスペインワインなど産地別

【その他ご意見】
とても楽しく学ばせていただきました。
緊急事態解除されたら、食事と合わせるマリアージュしてほしいです。


毎回講義をしてから試飲に進むので勉強になった(30代・女性)

【受講のきっかけ・選んだ理由】
自分でワインが選べるようになりたいと思って参加しました。

【良かった点】
毎回講義をしてから試飲に進むので勉強になった。
試飲するワインリストをもらった上での試飲だったので、試飲しながらこういうブドウや産地ならこういう味なのかを確認しながら勉強できたのが良かった。

【今後学びたいテーマ】
シャンパーニュの生産者それぞれの説明やどんなワインを作っているか。
特に大手でない生産者のことが知りたいです。


自分好みをしぼって選べるようになると思いました。(30代・女性)

【受講のきっかけ・選んだ理由】
自分に知識がなかった為、1回ではなく3回で学べるボリュームは魅力的で、基礎が身に付きそうだと思った。

【良かった点】
白、赤、スパークリングと毎回、それぞれ違うものを学べたこと。

【今後生かせそうな点や受講前との変化】
ブドウ品種を意識、産地を意識することで、自分好みをしぼって選べるようになると思いました。


すぐワインバーに行きたくなりました。(40代・女性)

【受講のきっかけ・選んだ理由】
1dayレッスンを受講して、更に知識を深めたいと思い、初心者コースを受講しました。

【良かった点】
座学(講義)時間とテイスティング時間も調度よく、飽きない、つかれない時間配分だと思いました。
ラベルを読み解く時間は特に楽しかったです。

【今後生かせそうな点や受講前との変化】
すぐワインバーに行きたくなりました。
いろんなお料理とのペアリングをやってみたいです。

【今後学びたいテーマ】
ロゼワイン、オレンジワイン、チョコレートとのペアリングを勉強してみたいです。


内容も非常に豊富でわかりやすく試飲も大変良かったです。(40代・女性)

【受講のきっかけ・選んだ理由】
ワインの基礎知識を日本語で勉強したかったため。
先生のSNSを拝見し、とても分かりやすい説明、そして優しく上品な先生のお人柄でスクールを選びました。

【良かった点】
コロナ下の状況においても全く不安を感じないしっかりとした感染対策(距離感、お店の雰囲気、参加者の落ち着いた年齢層など)も大変よかったです。
内容も非常に豊富でわかりやすく試飲も大変良かったです。(choiceもよかったです)

【今後生かせそうな点や受講前との変化】
ラベルをしっかりみてから飲むようになりました。
高いワインをしっかり理解して、もっと楽しく飲めると思います。

【その他ご意見】
またぜひこうした会に参加させて頂きたいです。
ワインテイスティングなども興味あります。


自分好みのワインを選ぶことができそうです。(50代・男性)

【受講のきっかけ・選んだ理由】
ワインを基礎から覚えるためにオンラインのレッスンを受けてその流れからの受講になります。

【良かった点】
内容は分かりやすくてよかったです。
男性の数が少なくまた皆さん若い方ばかりで若干緊張しました。

【今後生かせそうな点や受講前との変化】
ショップで購入する際、レストランで注文する際に自分好みのワインを選ぶことができそうです。
ありがとうございました!

【今後学びたいテーマ】
ブルゴーニュ、ボルドー



8名の生徒さまからのお声をご紹介させていただきました。


コロナ対策を講じての開催となりましたが、皆さん楽しそうにワインに向き合う姿が非常に印象的でした!


テイスティングのコメントも回を重ねるごとに磨かれていき、適切な表現が徐々に身についていきましたね。


基本を理解した上で飲むワインの味わい深さは段違いです。


ぜひテキストや地図を見返しながら、新たなワインとの出会いもどんどん楽しんでいってくださいね。


hiromi
hiromi

温かなご感想の数々をありがとうございました!
レッスン内容をブラッシュアップしながら、今後も楽しく学べる時間をご提供していきます。


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7月13日受付スタート!




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このブログを書いた人

佐藤 洋美ワイン講師/ワインメディア運営
「正しく」より「楽しく」ワインを飲める人を増やしたい!

ワインスクール(東京都内/オンライン)、ワインメディアを運営しています。

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2021年よりおすすめワインセットの限定販売も始めました。