コスパの高いスパークリングワインを探しています。気軽に飲める人気のワインはどれだろう？そんなお悩みを解消する記事です。「千円台で気軽に飲める泡が欲しい！」そう思った時におすすめしたい1本がこちらです。フランス北部のワイン産地として名高いロワール地方の「モンムソー」という生産者が手掛ける「クレマン・ド・ロワール」。漫画「神の雫」13巻にも登場したことでご存知の方も多いかもしれませんね。料理に幅広く寄り添うフレンドリーさにワインが進みます。

こんな疑問を解消する記事です。 自宅でボトルワインを開けたとき、1日2日じゃ飲みきれないこともありますよね。 無理して飲もうとすれば翌日にお酒が残ってしまう心配もあります。 結論から言えば「ワインを1日で飲み切らないとい […]

夏場のテーブルをパッと華やげてくれる、おしゃれなデザインのスパークリングワインを飲みました♪ 「Pinot Chardonnay（ピノ シャルドネ）」というイタリア産スパークリングワインです。 名前の通りブドウ品種はピノ […]

自宅でのお蕎麦飲みに合わせて、素敵な日本ワインをいただきました。 「十勝ワイン 町民用ロゼワイン 2019」 北海道東の十勝エリア・池田町にある【池田町ブドウ・ブドウ酒研究所】という老舗ワイナリーさんが手掛けるものです。 […]

先日おうちでいただいた、このワインは自分の中でのヒットでした。「テラノブレ カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レゼルバ 2016」 チリのカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にした濃厚赤ワインです。 ネットで1000円台で購入 […]

先日自宅で飲んだイタリアの白ワインが、お料理とぴったり合って美味しかったのでご紹介します。 「CIU CIU（チウチウ）」が生産者の名前。 語呂が可愛くて親しみやすいですよね＾＾ イタリア中部・マルケ州で、有機栽培ぶどう […]

ワインを飲む時に意外と重要なのが「どのグラスをチョイスするか」です。 同じワインでもグラスひとつで味わいの感じ方は大きく変わってくるので、最大限においしくワインを楽しむためにも理解してグラスを選びたいところ。 今日は赤ワ […]

こんな疑問を解消する記事です。 ワインを楽しむ上でのグラスのチョイスって意外とすごく重要です。 大きさや飲み口の広さ、形状が違うことで同じワインでもまるで別モノのように感じさせてしまうから。 ワインの個性や良さを最大限引 […]

こんな疑問を解消する記事です。 たこ焼きといえば庶民的なイメージがあり、ワインを合わせることをギャップに感じたりしますね。 ですが実は「たこ焼き＆ワイン」はそうハードルが高くなく、スパークリング、白、ロゼ、赤と万能に合わ […]

長らくワイン記事をアップしていたアメブロの方から最近ブログを引っ越しました！ ワインの基礎知識やお役立ち記事をメインに更新をしていますが、こんなご時世ですのでたまには自宅で開けたワインをご紹介しようかと思います。 ワイン […]