2024年7月20日 / 最終更新日 : 2025年3月20日 佐藤 洋美 ワイン×フラメンコ ワインと音楽とフラメンコを愉しむ夕べ 開催レポート 去る6月29日、ワイン×フラメンコイベント「ワインと音楽と踊りを愉しむ夕べ」を開催しました。 こちらのコラボイベントも第3回目。 フラメンコ好きな皆さまにも、ワイン好きな皆さまにも存分にお楽しみいただきたい！ 非日常を体 […]
2024年6月25日 / 最終更新日 : 2024年9月30日 佐藤 洋美 定期ワインクラス 【単発レッスン】月替わり飲み比べ講座 7月からの新講座のご案内です。 月毎のテーマで、カジュアルにワインの飲み比べと知識習得ができる単発レッスンです。 基本のブドウ品種を中心に、様々な産地やタイプのワインをご用意しますので、ワインを初めて学ぶ方はもちろん、テ […]
2024年5月1日 / 最終更新日 : 2025年3月20日 佐藤 洋美 イベント・特別企画 【満席御礼】ワインと音楽と踊りを愉しむ夕べ ご好評のワイン×フラメンコイベント第三弾の開催が決定いたしました。（前回開催レポートはこちら） 今回は、SNSでも人気の料理家・フードコーディネーターの「さなえごはん (Instagram）」さんによる、ワインに合うピン […]
2024年4月18日 / 最終更新日 : 2026年7月29日 佐藤 洋美 ワイン検定 ワイン検定ブロンズクラスの結果と、次回実施日について ワイン講師の佐藤洋美です。 2024年第1回目のワイン検定ブロンズクラスが、4月6日〜8日に行われました。 私はこのうちの2日間検定を実施しましたが、合計13名の方が私の会場にて受検され、見事に全員が【合格】という結果に […]
2024年4月10日 / 最終更新日 : 2025年3月20日 佐藤 洋美 ワイン×フラメンコ 茅ヶ崎ワイン＆フラメンコイベント開催レポート 開放感とラグジュアリーさを感じさせる「スペインクラブ茅ヶ崎」さんを貸し切って開催した、3月の特別イベント『ワインとフラメンコを楽しむ至福のランチ』。 茅ヶ崎のスペインクラブさんは、私も一度訪れて以来とても好きなお店で、こ […]
2024年4月1日 / 最終更新日 : 2026年7月29日 佐藤 洋美 定期ワインクラス 銘醸地ボルドーを学ぶクラス フランスきっての銘醸地・ボルドーの魅力を深掘りする3回コースです。 伝統あるワイン産地として世界的な地位を確立してきたボルドー。 世界のワイン生産者に大きな影響を与え、今なお愛好家を魅了してやまないボルドーワインを、3回 […]
2024年2月10日 / 最終更新日 : 2025年7月15日 佐藤 洋美 イベント・特別企画 【満席御礼】ワインとフラメンコを楽しむ至福のランチ@スペインクラブ茅ヶ崎 昨秋、大盛況のうちに幕を下ろしたフラメンコ×ワインイベント。 来たる3月10日(日)、バージョンアップした形での開催が決定しました！ 茅ヶ崎駅近の人気店「スペインクラブ茅ヶ崎」さんのご協力のもと、この日のためのフルコース […]
2023年10月25日 / 最終更新日 : 2023年11月5日 佐藤 洋美 イベント・特別企画 満席御礼 11月ワイン会開催のご案内 前回、おかげさまでご好評だった「日本ワインを楽しむランチ会」。 第2回目は＜山梨＞をテーマに、様々な生産者のワインを厳選しご紹介いたします。 ワイン造りの歴史と伝統が根付くこの地に、革新の風が吹き込み、めざましい進化を遂 […]
2023年8月9日 / 最終更新日 : 2025年3月20日 佐藤 洋美 お知らせ 満席御礼【ワイン×フラメンコ♪】イベント開催のお知らせ 情熱のフラメンコライブと、スペインワイン＆チーズを楽しむイベントを開催いたします。 小澤征爾音楽塾オペラ公演「カルメン」など、多数の劇場公演への出演歴を持つ、アーティスト佐藤哲平氏を迎え、ギターや歌の生演奏に合わせたステ […]
2022年8月22日 / 最終更新日 : 2023年5月25日 佐藤 洋美 ワインの基礎知識 貴腐ワインの基礎知識とおいしい飲み方とは？おすすめワインもご紹介！ このような疑問を解消する記事です。 「貴腐（きふ）ワイン」とは蜂蜜のように甘く魅惑的な極上のデザートのようなお酒ですが、これもブドウだけで造られた正真正銘のワインなのです。 特定の環境下によって実った“貴腐ブドウ”が原料 […]
