2021年7月19日 / 最終更新日 : 2026年7月29日 佐藤 洋美 ワインの基礎知識 ワインを横向きで保存する理由。立ててOKなワインとは？ ワインショップではワインが横に寝かせてあるのをよく見かけますし、ワインセラーも横向きにワインを置く設計になっています。ワインを保存する時に「横向き」にする理由が分かると立てて保存して良い理由も解明されますよ。正しい保存方法を理解して、よりおいしい状態でワインを楽しみましょう。
2020年6月30日 / 最終更新日 : 2020年7月13日 佐藤 洋美 ワインの保存 ワインの正しい保存方法や5つの注意点 ワインを美味しく味わうには保存方法にも気を配る必要があります。 なぜなら、ワインは生き物だから。 ボトル詰め後にも風味は変化し続け、どのような環境下で保存するかがワインを飲む時の状態に多少なりとも影響を及ぼします。 それ […]
