【超初心者向け】ワインの基本と選び方が分かる入門レッスン
初めてワインを学ぶならこの講座。
累計受講者数550名*超、専門用語を知らなくてもすぐ理解できる、女性ソムリエによる入門ワイン講座です。
(*2024年2月現在のストアカ実績です)
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ストアカアワード「優秀講座賞」2年連続受賞!
(2020年、2021年)
&トップレビュー獲得!(2019年)
多くの方にご受講いただき、
温かなレビュー投稿に心より感謝いたします。
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対面の超初心者向けレッスンはしばらくお休みしていたので、久しぶりの開催、皆さまとお会いできることが楽しみです!
お申し込みを、心よりお待ちしております。
普段ワインを選んだり飲む時に、こんなことを感じた経験はありませんか?
☑️種類が多くてよく分からないから、値段やラベルの雰囲気でなんとなく決めている
☑️ワインの詳しいことが分からず、ソムリエやワイン通の人の前で気後れしてしまう…
☑️色々とワインを飲んではいるけど、飲んだワインや味わいを覚えられない
☑️ワインの味の違いを感じ取って言葉で表現することが難しく感じる
実際に、ワインはとても広くて深いお酒です。
深掘りしようとすればするほど、難しい用語が出てきますし、幅広い角度から知識を身につけていく必要があります。
ですが、本来ワインは
・楽しむためのお酒
・食事の時間を豊かに彩るお酒
・人を繋げるコミュニケーションのツール
であって、専門用語や豊かな表現力を持ち合わせていなくても問題ありません。
他者の評価は関係ありませんし、ウンチクを語れる必要もありません。
知識がなくてもワインは楽しめます。
ですが、ワインの基本的なことが分かっていたり、自分が「好き」と思えるワインを見つけるための物差しを持っているだけで、ワインの楽しさや味わい深さが何倍にも膨らみます。
さらにワインを言葉で表現する方法を知ることで、ワイン選びで外すことが減ったり、ワイン好き同士やお店の人とのコミュニケーションが、より磨かれたものになるはずです。
ビジネスでの会食のシーンやワイン会の席でも臆することなく、スマートに振る舞うことができるようになります。
この講座は、ワインに興味を持ち始めた方や、ワインは色々と飲んではいるけど知識を持つことにハードルの高さを感じている方に役立つ90分です。
最低限の知識や楽しみ方を知ることでで、ワイン選びやワインの場をもっと楽しめるようになります。
知れば知るほど、好奇心が掻き立てられるワインの魅力に触れていただければ幸いです。
今さら聞けない、でも知っていると一生役立つ基礎知識を1からしっかり身につけ、ワインをもっと身近なものとして楽しんでいきましょう。
【レッスントピック】
・ワインってどんなお酒?
・おいしいワインの条件とは?
・白ワインと赤ワインの違い
・押さえておきたいブドウ品種
・世界のワイン産地
・気候と味わいの関係
・テイスティング3STEP
・実践 ワインテイスティング
(白ワイン/赤ワイン/本日のお楽しみワイン)
・失敗知らず?ワインと料理の合わせ方
・ワイン何でもQ&A
【このレッスンを受けると、、】
☑️教養として持っておきたいワインの基礎知識が得られる
☑️ラベルの意識するポイントが分かる
☑️初心者がどんなワインを選んだら良いかが分かる
☑️ワインテイスティングの仕方を取得できる
☑️自分好みのワインを選ぶ方法が分かる
☑️味わいの表現の仕方が分かる
☑️自信を持ってお店の人とコミュニケーションが取れるようになる
☑️自分が飲んだワインを覚えられるようになる
☑️すぐにでも真似できる料理とのマッチングのコツが分かる
☑️ワイン好き同士のコミュニケーションが膨らむ
ワインのことは何も分からない知識ゼロのあなたでも、安心してご参加ください。
すんなりと理解していただけるよう専門用語を使わずにお話しますので、“早くお店でワイン選びがしたい!”という気持ちになるはずです。
これまでにも「本で読むよりすんなり理解することができました!」と、ご好評のお声をいただいております。
最初は誰だって初心者ですから、まずは気軽に入門の扉をたたいてみてくださいね。
このレッスンをきっかけにワインの底知れぬ魅力に触れ、ワインを楽しむ時間がいっそう豊かなものになれば幸いです。
ご参加を心よりお待ちしております。
開催日時
<日時>
3月2日(土)15:00〜16:30 受付終了
3月23日(土)15:00〜16:30
4月13日(土)15:00〜16:30
*会場には15分前からご入室いただけます
*90分の予定ですが、少々時間が押すこともございますので、予めご了承くださいませ
<会場>
シンズ(Shin's)
渋谷駅徒歩1分のダイニングバー
東京都渋谷区神南1−23−7 6階(第一榮來ビル)
<講師>
佐藤 洋美
日本ソムリエ協会認定ソムリエ/ワイン検定講師
1本のボルドーワインとの出会いをきっかけにソムリエを志し、飲食業界に。2010年ソムリエ試験に合格。2019年に独立し、超初心者~中級者向けのワイン講座を東京・恵比寿でスタート。
学びのマーケット「ストアカ」にて、2019年人気講座TOP30、2020年・2021年に優秀講座賞を受賞。
2021年に著書・Kindle電子書籍「超初心者でもワインは選べる!ソムリエ講師が教えるワイン入門」を出版。
企業向けワインセミナー講師やオンラインショップの運営、ワイン会やワイナリーツアーの企画・開催などを行いながら、ライフスタイルや人間関係が豊かになる、ワインの基礎知識や楽しみ方を伝える。
プロフィールはこちら
Instagram
<レッスン料金>
通常価格 5,000円(税込)
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LINEからのお申し込みで特別価格!
3,500円(税込)30%OFF
料金にはワイン3種類、資料、会場代が含まれています
お支払い方法:銀行振込(みずほ銀行)/クレジットカード(決済代行業者Stripe / Google Pay、Apple Pay対応)
*ご参加費は事前の入金をお願いいたします。
*ご入金後のキャンセルはいかなる理由においてもご遠慮いただいております。欠席をされた際の振替等も対応しておりませんので、ご了承のほどお願いいたします。
お申し込み方法
LINEもしくはお問い合わせフォームより、下記内容を添えてご連絡お願いします。
※割引特典はLINEからのお申し込みの場合に適用されます
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「入門レッスン受講希望」
①ご氏名
②参加希望日(3月2日(土)/3月23日(土)/4月13日(土))
③ご希望のお支払い方法(銀行振込/クレジットカード)
④メールアドレス
⑤ご参加のきっかけ、知りたいこと など
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*ご連絡から48時間以内に返信がない場合、恐れ入りますが再度メッセージをいただければ幸いです。
*お問い合わせフォームからご連絡いただいた方は、メールアドレスに誤りがないか、また迷惑メールボックスも再度ご確認お願いします。
<注意事項>
ワインテイスティング付きのレッスンです。以下を遵守いただきますようお願いいたします。
・20歳未満の方はご受講いただけません
・必ず公共交通機関を利用しご来場ください
・香水の使用はお控えください
ネットワークビジネス等、勧誘目的のご参加は固くお断りいたします。
定刻でスタートしますので遅刻のないようご協力ください。
筆記用具のご持参をお願いいたします。
★レッスン開催情報は公式LINEからいち早く受け取れます。友達追加はこちらから
このブログを書いた人
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「正しく」より「楽しく」ワインを飲める人を増やしたい!
ワインスクール(東京都内/オンライン)、ワインメディアを運営しています。
Kindle電子書籍「超初心者でもワインは選べる!ソムリエ講師が教えるワイン入門」Amazonカテゴリー1位ランクインしました。
2021年よりおすすめワインセットの限定販売も始めました。
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