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ドイツワイン

ワインと料理のマリアージュ
ドイツワインとアジア料理のペアリング
2021年7月16日
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代表 佐藤洋美

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ワイン講師/ワインメディア運営

「ワインのある人生の素晴らしさを伝えたい!」

そんな想いから22歳でソムリエを志し、10数年経った今でもワインが大好きで私の日常に溶け込み、なくてはならないものになっています。

ワインは知るほどに楽しさやおいしさが増すお酒。

知ることで人との会話がより豊かになったり、食事の時間がいっそう彩りあるものになります。

正直、私自身はワインをしっかり理解して人に分かりやすい言葉で伝えられるようになるまで、多くの試行錯誤をしてきました。

だからこそ「楽しく学べる講座」をお届けできるよう努めています。

ワインを通して心の豊かさを感じてもらえる瞬間が増えたら大変嬉しいです。

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