なぜ白ワインは冷やす・赤ワインは常温なの?ワインと温度の関係

「白ワインは冷やして、赤ワインは常温で」 誰もが聞いたことがあるであろうワインの飲み方に関するルールですね。 これにならって白ワインはしっかり冷やし、赤ワインは常温の状態で飲んでいる方は少なくないと思います。 ですが、果 … 続きを読む なぜ白ワインは冷やす・赤ワインは常温なの?ワインと温度の関係